×チキンスープのお好み焼き

今月お出ししていた蒸し鶏。
その副産物のチキンスープはコラーゲンたっぷりで
どう料理に使おうかといろいろ楽しんでいましたが、昨日はお好み焼きに入れてみました。
これがいいお出汁がでていてまろやかな口当たり。
思わずがっついてしまったのでした。

×七輪でごはん

火が好き。
オールデンカになってから
滅多に火を見ないが、BBQの火熾（おこ）しが好き。
バーナーで炭を燃やすんじゃなくて
紙と木で炭に火を移す作業がとても好きである。

そんでそうやって熾した炭火で調理するのが
楽しくて、美味しい。