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ごはんの時間

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×チキンスープのお好み焼き

2008-09-01 13:17



今月お出ししていた蒸し鶏。
その副産物のチキンスープはコラーゲンたっぷりで
どう料理に使おうかといろいろ楽しんでいましたが、昨日はお好み焼きに入れてみました。
これがいいお出汁がでていてまろやかな口当たり。
思わずがっついてしまったのでした。
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味覚を感じる器官が人間のおよそ2倍あるそうです。
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